La agrupación de adultos mayores “Luz y Esperanza”, de la localidad de Caracol, y la agrupación “La Esperanza”, de la población O’Higgins, dieron por finalizados una serie de talleres ligados a la alimentación saludable, en el cual trabajaron y fueron asesorados por la nutricionista Rocío Torres, quien enseñó a reconocer el origen de los alimentos, desde su procesamiento hasta su consumo, así como las consecuencias y beneficios de cada uno de ellos.
Durante la jornada nuestro alcalde, Guillermo Yeber Rodríguez, participó de la entrega de kits de alimentación saludable para cada una de las personas mayores beneficiadas, los cuales recibieron una previa capacitación en el buen uso y preparación de éstos.
Cabe recordar que ambas agrupaciones pudieron optar a estos talleres al ser beneficiadas por fondos entregados por el Gobierno Regional de Ñuble, al cual postularon gracias al asesoramiento de nuestra Ilustre Municipalidad de Bulnes.